《医学入门》鹧鸪·

鹧鸪甘温微有毒，能补五脏更明心，专救瘟瘴欲死者，酒煮服之自酌斟。

鹧，摭也；鸪，苦也，谓啼声摭苦也。肉补五脏，益心力，解岭南野葛、生金、蛇、菌等毒及瘟瘴蛊气。

病久欲死者，合毛熬酒渍之，或生捣取汁取之，最良。食之忌笋，自死者不可食。脂泽手不裂。