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《医学入门》乌雄鸡·

乌雄鸡甘温补中,空心食之气血充,止心腹痛除麻痹,安胎续骨排疮脓,肝能强阴胆明目,肠 涩尿与肠风。

微温,无毒。主补虚弱,取一只治如食法,以五味 烂食之,生即反损。又止心腹痛,除风湿痹麻,安胎,治折伤,攻痈疽。肝及左翅毛,主强阴。胆,疗目不明,肌疮。肠,主遗溺,小便不禁。 里黄皮,微寒,无毒。主泄利,小便遗溺,除热止烦,止泄精、尿血,肠风泻痢,妇人崩中带下,小儿疟疾,鹅口不乳,并宜烧灰用之。头,主杀鬼。心,主五邪。肪,主耳聋。翮羽,主下闭血。血,主中恶腹痛, 折骨痛,乳难,痿痹及马咬疮。剥马被刺,热血浸之。屎白,微寒。主消渴,破石淋,消鼓胀风痹。又齿痛,烧末绵裹安痛处咬之。蜈蚣咬,醋和敷之。子死腹中,浓煎煮粥食之。产后小便不禁及妒乳,痈肿,烧灰酒下,抑论诸鸡补虚羸之最要,故食治方中多用之。

有风人及患骨热人不宜食。小儿未断乳,食之生蛔虫。又不可合犬肝、肾、芥菜同食。合兔肉食成泄痢,合水鸡食作遁尸。六指玄鸡白头及自死足爪不伸者不可食。抱鸡肉蜈蚣伤者,食之杀人,发疽。凡用鸡胆、心、肝、肠、肪、 、粪等,以乌雄鸡为良,卵以黄雌,头以丹雄,翮以乌雄鸡为良。大抵丹者入心,白者入肺,黑者入肾,黄者入脾,总皆归于肝也。丹溪云∶属土而有金与木、火,性补。故助湿中之火,病邪得之则剧,然非但鸡而已,鱼肉之类皆助病者也。