《本草易读》良姜五十六·炒用。子名红豆蔻。辛,苦,大温,无毒,性浮。入足太阴、阳明经。消食醒酒,下气健脾。解心腹之冷痛,降胃脘之呕恶。治霍乱而疗泻痢,兼治转筋,破冷癖而除瘴疟,并宽噎膈。出高良郡。春月采。今岭南、黔、蜀皆有之。茎叶如姜苗而大,高一二尺,红紫花。