《本草分经》胡桃·

甘热，通命门利三焦，润肠胃温肺补肾，润燥养血，佐破故纸大补下焦，然能动风痰助肾火。皮性涩，若连皮用则敛肺固肾涩精。油者有毒，能杀虫。壳外青皮压油，乌须发。