《老年食养食疗》二十五、痔疮的中医食疗·
痔是直肠末端粘膜下和肛管皮下的静脉丛发生扩大、曲张所形成的柔软静脉团。根据发生的位置与肛门齿状线的关系，又分为内痔、外痔和混合痔3种。大便时多有下血、疼痛等症。治疗上，实证者，应以凉血祛风为主；气血虚者，则应补气升提，或补血养血。
食疗方：
1．桑耳粥。桑耳3克，粳米50克。先煎桑耳，去渣取汁，和米煮粥，空腹服用。此方有祛风活血作用，用于肠风痔血。
2．苍耳粥。苍耳子15克，粳米100克。先煎苍耳子，去渣，后入米煮粥，空腹服用。此方有祛风消肿功效，适用于痔疮下血，老人目暗不明等症。
3．牛脾粥。牛脾1具，粳米100克。将牛脾洗净，每次用150克，细切，和米煮粥。空腹食之。此方能健脾消积，适用于脾虚食滞，兼治痔疮下血。
4．桑仁糯米粥。桑仁100克，糯米150克。将桑仁煮取汁，和糯米同煮成粥。每日1～2次，空腹食。此方有滋补肝肾、养血功效，适用于五痔下血，烦热羸瘦。
5．无花果炖猪瘦肉。无花果（干品）100克，猪瘦肉200克，加水适量，盛瓦锅内，隔水炖熟，调味即可。每日服2次。此方可健胃理肠、消炎解毒，适用于痔疮以及慢性肠炎。
克。将丝瓜切块，猪瘦肉切片，加水适量煲汤。每日2～3次，用食盐调味，佐膳。此方有清热利肠、解暑除烦功效。适用于内痔便血初期。
7．白糖炖鱼肚。鱼肚25～50克，白砂糖50克，加水少量。同放瓦锅内隔水炖熟。每日服1次，连续服用有效。适用于痔疮。有补肾益精、止血消肿功效。
8．金针菜糖水。金针菜100克，红糖适量，同加水煮熟，去渣。每日早晚空腹服，连服数天。适用于痔疮疼痛出血，有清热、利尿、养血平肝功效。
9．黑木耳饼。黑木耳5克，柿饼30克。将黑木耳泡发，柿饼切块，同加水煮烂，食用。每日1～2次。有滋养益气、去瘀止血功效，适用于痔疮出血。
10．蕹菜2000克，蜂蜜250克。将蕹菜洗净，切碎，捣汁。将菜汁放锅内，先以大火，后以小火加热煎煮浓缩，至煎液较稠厚时加入蜂蜜，再煎至稠粘时，停火，待冷装瓶备用。每次以沸水冲化饮用1汤匙，每日2次。此方有清热解毒、利尿、止血功效，适用于外痔。