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春天多吃蒜，神爽体质健。春天气温回升，细菌也在苏醒繁殖，而大蒜对肠胃中多种致病菌有较强的抑制或杀灭作用。我国古代中医学就认为大蒜有去寒湿、辟邪恶、消痛肿、化淤积之功效。古希腊的奥林匹克运动会上还把大蒜作为运动员的保健食品。可见大蒜的保健作用是历史悠久的。
秋不凉,籽不黄
恩人相见处，两眼倍生光
霾指由北方来的大风从内陆吹来的沙尘，所以有霾就表示有北方来的气流。在福建，春天的天气已经相当暖，南方的热带气流，从四月(阳历)始，已到福建的纬度。这时如有北风吹来，极易形成锋面而造成降水。冬天就不然，因为冬天北风极盛，南风极弱，根本无法到达我国海岸，所以北风一来，天气十分干冷而且睛朗有霜。
象眼谨防塞，马怕蹩脚，车入险地，炮勿轻发，臭棋乱飞象，无事不支士，将忌暴露。
吃苦一时，造福万年
当家人是恶水缸
裁缝不怕看，只怕算
乌云接日头，半夜雨不愁。
地化通，见大葱。