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蒙古绢口罩

元代蒙古宫廷饮宴习俗。元朝皇帝在重大节日,常在宫殿中设大宴庆祝,宫殿可容6千余人聚餐,皇后、诸妃子、皇子、公主、皇亲国戚、大臣、将帅及其家属均应诏出席。宫中备有上等黑马湩、葡萄酒等饮料,由宫廷专职厨师制作各种珍奇佳肴。皇帝高坐台上,其余按等级分列。然后由专门的司馔者将饮料、菜肴分陈于诸食案上。为皇帝司馔者,必须以绢覆口,以避免气息污染饮食。又有宫廷乐队侍候,皇帝进酒,即作乐。

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