烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
元朝掌管教习亦思替非文字(波斯文)的学校。至元二十六年(1289)始置于大都(今北京)。收官吏、富人子弟入学受教。延祐元年(1314)更名“回回国子监”，设监官，授学士之职，教亦思替非文字。生员学成后
见“潢河”(2464页)。
1888—1951民国时期新疆官僚、泛突厥泛伊斯兰主义者。新疆伊犁人，出身富商，维吾尔族。青年时求学于土耳其君士坦丁堡医科大学。1915年回国办学，宣传泛突厥主义和泛伊斯兰主义思想，主张一切操突厥语的
西夏汉文钱币名。铸于夏神宗光定年间(1211—1223)。铜质，制作规正。文字精美，带行体。
土司名。元置白崖长官司，治所在今湖南龙山县东北，属新添葛蛮安抚司。明洪武三年(1370)，洞民总管张那律率民内附，任长官司长官，属永顺等处军民宣慰使司，为宣慰司所辖六长官司之一。张氏世袭其职，共传10
见“妫水”(1261页)。
南北朝时期鲜卑姓氏之一。鲜卑秃发氏一支。为南凉国君秃发傉檀后裔。南凉嘉平七年(414)，凉王秃发傉檀为西秦所败，归降，南凉亡。子秃发贺等投依北魏，以才智见称，为魏帝拓跋嗣所器重，历封西平侯、西平公。因
见“热西丁”(1856页)。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之
1864—1927清末民初云南西双版纳※召片领(意为“广大土地之主”)。傣族。车里军民宣慰使※刀钧安子。光绪二年(1876)，父卒，以年幼，由族人刀耀宗代办司务。至十年(1884)，始正式袭职治事。娶