柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
契丹语，一地方单位名称。为※宫卫制(斡鲁朵)下一※闸撒名。终辽之世，共置十二宫一府，其中三宫设有闸撒。老昆令公果直为承天皇太后※崇德宫下之一闸撒。是宫下尚有一闸撒名“僧隐令公果直”。
著名伊斯兰教古寺之一。寺址在泉州城南。南宋绍兴元年(1131)，回回商人纳吉卜，穆兹喜鲁丁创建。元至正九年(1349)，金阿里重修。元人吴鉴著有《清净寺记》碑文，记载该寺兴建的缘起与伊斯兰教义，为现存
金元时期的征兵制度。“签”亦作“佥”。凡汉军，有事则签取于民，事已则或亦放免。每遇战争或边事，民家丁男，凡强壮者，尽取无遗，曾激起人民强烈反抗。元光(1222—1223)末，备潼关黄河，又签军，诸使者
?—1213金朝皇帝。即卫绍王。原名允济，避显宗讳，改为永济。小字兴胜。女真族。完颜氏。金世宗第七子。大定十一年(1171)，封薛王，旋进封滕王。十七年，授世袭猛安。二十五年，加开府仪同三司。翌年，为
参见“孜洛布扎”(1265页)。
宋代云南大理国第十三世国王。《云南志略》等作段晖寿。白族。大理人。※段廉义(段连义)侄(一作段庆义子)。宋神宗元丰三年(1080)，前世国王段廉义被权臣杨义贞篡杀。历4个月，杨复被鄯阐侯高智升子、清平
辽代将领。又作奚和朔奴、奚王和朔奴。字筹宁。奚可汗后裔。辽景宗保宁(969—979)年间，为奚六部长。乾亨四年(982)九月，迁南面行军副部署。圣宗统和四年(986)，率军南下抵御宋太宗北伐，在燕南大
门巴族翻地的木制工具。门巴语音译，意为“翻土器”。用质地坚硬的青杠木制成，其形略似我国南方农民使用的踏犁。全长170厘米，最粗直径10厘米，下端削成正面平滑，背部圆凸起脊的尖锥。距尖端约60厘米处，用
元代地名。又作不里罕哈里敦、不而罕哈勒敦。“不儿罕”意为“佛”、“神”，“哈里敦”意为“山”。即今蒙古国境内肯特山一支。据《元朝秘史》载，成吉思汗二十二世祖孛儿帖赤那始移居不儿罕山。成吉思汗青年时代，
? —530北魏宗室。鲜卑元氏(拓跋氏)。文成帝※拓跋濬孙，安丰王元猛子。父卒，袭爵。宣武帝时任太中大夫。孝明帝初，为豫州刺史，有政绩。累迁给事黄门侍郎。博览群书，兼有文藻，搜集图籍万余卷。与中山王元