yāzhǎng鸭掌鸭掌读音为 yā zhǎng。意思是：1.鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。 2.即鸭脚葵。繁体鴨掌拼音yā zhǎng注音ㄧㄚ ㄓㄤˇ国语辞典解释鸭足掌，剥去外皮，剔除骨脉，其肉可以做菜肴。词语用法鸭掌的分词解释
