52词语>国语辞典>笋干在国语辞典中的解释
sǔngān

笋干

笋干读音为 sǔn gān。意思是:将笋煮熟后﹐榨扁﹐晒干而成的食品。 晒干了的竹笋

繁体筍乾

拼音sǔn gān

注音ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ

国语辞典解释

  • 将竹笋煮熟后,压扁晒干而制成的食品。
    1. 《儒林外史.第二一回》:「拨出两块豆腐乳和些笋干、大头菜,摆在柜台上,两人吃著。」
    2. 也称为「笋枯」。

词语用法