52词语>汉语词典>麴豉在词典中的解释
chǐ

麴豉

麴豉读音为 qū chǐ。意思是:用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。汉 王符《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也,犹良工之为麴豉也。起居以其时,寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”

繁体曲豉

拼音qū chǐ

注音

词语解释

  • 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

    词语用法