风肉

繁体風肉

拼音fēng ròu

注音ㄈㄥ ㄖㄡˋ

词语解释

• 1.经过腌渍﹑洗晒﹑晾挂而制成的一种咸肉。

网络解释

• 风肉
  1. 风肉又名北风肉。江苏如皋，湖南湘潭，衡山，是季节的腌肉制品。其肉肌细嫩，脂肪丰满，爽口不腻，最宜夏季煮食。湖南湘潭片区和衡山都有冬至日制风肉的习俗。

词语用法

• 风肉的分词解释