52词语>汉语词典>豆渣在词典中的解释
dòuzhā

豆渣

豆渣读音为 dòu zhā。意思是:制豆浆剩下的渣滓,可做饲料。也叫豆腐渣。 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料

拼音dòu zhā

注音ㄉㄡˋ ㄓㄚ

英语okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)​

词语解释

  • [bean dregs;residue from beans after making soya bean milk]制豆浆剩下的渣滓,可做饲料

    网络解释

    • 豆渣
      1. 豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。

    词语用法