掌竈
掌竈读音为 zhǎng zào。意思是:主持烹调。 曹禺《北京人》第二幕:“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
繁体掌灶
拼音zhǎng zào
注音ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ
词语解释
- [chef]掌管烹煎菜肴事务
- 请个掌灶的就省得自己操心了
网络解释
- 掌灶
- 词目:掌灶
- 拼音:zhǎng zào
- 基本解释
- [chef] 掌管烹煎菜肴事务
- 请个掌灶的就省得自己操心了
- 详细解释
- 主持烹调。
- 曹禺 《北京人》第二幕:“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”